Granola salgada

Granola salgada

Ingredientes 1 chávena de flocos de aveia 1/2 chávena de sementes de abóbora 1/2 chávena de amêndoas (laminadas ou com pele grosseiramente partidas) 1/2 chávena de pinhões 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de tomilho seco (ou outra erva a gosto) Pitada de...
Arroz de couve-flor com especiarias Marroquinas

Arroz de couve-flor com especiarias Marroquinas

Ingredientes 100gr de cajus 1 cabeça de couve-flor 1 lata de salsichas de peru (ou frango ou vegetarianas) cortadas às fatias 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de chá de açafrão 2 colheres de chá de cominhos em pó 2 colheres de chá de sementes de cominhos 2...
Como enganar a balança no Natal

Como enganar a balança no Natal

A época natalícia representa para qualquer atleta um verdadeiro desafio. Mesa farta, sempre a jeito em modo ‘buffet’ no sala de jantar e a tendência para comer mais do que não se deve é muita. Sempre fui da opinião que não se deve fazer uma grande...